Vous pouvez trouver la recette EN CLIQUANT ICI !
Voilà mes petites modifications :
--> Pour la pâte : n'utilisez que 4 cuillères à soupe de beurre, c'est suffisant ! Sinon on sent moins le goût des spéculos.
--> N'ayant pas de gousse de vanille, j'ai utilisé un sachet entier de sucre vanillé ( en enlevant 7,5 grammes au sucre en poudre )
--> Dur dur de trouver des myrtilles fraîches en cette saison, j'ai donc utilisé une "confipote", une confiture qui contient 65 % de fruits et qui est très bonne !
--> J'ai utilisé un grand moule, j'ai pu faire 8 parts !
--> Après 2 heures au frigo il est bon, mais si vous le voulez plus ferme, attendez le lendemain pour craquer !
Merci à Royal Chill, pour ses super recettes !